Kentucky Uil Bourbon Kentucky Owl Bourbon Whiskey ST. PATRICK'S EDITION 50% Vol. 0,7l

Beschrijving

De Kentucky Owl Bourbon Whiskey ST. PATRICK'S EDITION 50% is een bijzondere Kentucky Straight Bourbon Whiskey-compositie, die is gecreëerd ter ere van de Ierse nationale heilige Saint Patrick. Voor deze editie worden geselecteerde bourbons met verschillende rijpingsduur met elkaar gemengd: De blend bestaat uit Kentucky Straight Bourbons die 4, 5, 6, 7 en 8 jaar hebben gerijpt en die elk hun eigen karaktertrekken toevoegen. De rijpere componenten zorgen voor intense karamel- en vanille-tonen, terwijl bourbon met een hoger roggegehalte extra fruit en kruidigheid toevoegt. Wheated Bourbon vult de assemblage op zijn beurt aan met een zachtere zoetheid en frisse citrusaccenten. Zo ontstaat een veelzijdig samenspel van verschillende bourbonstijlen binnen één enkele botteling. Met een krachtig alcoholpercentage van 50% presenteert de Kentucky Owl St. Patrick’s Edition zich intens, gestructureerd en tegelijkertijd harmonieus in balans. Karamel, honing en vanille vormen de zoete basis, terwijl kaneel, sinaasappel en citrusschillen zorgen voor kruidigheid en frisheid. Fruitige accenten en een goed geïntegreerde houttoets geven de blend extra diepte. De combinatie van Kentucky-bourbons met verschillende rijpingsperiodes en samenstellingen maakt deze speciale editie van 0,7 liter bijzonder interessant voor liefhebbers van complexe Amerikaanse whisky’s. De verwijzing naar St. Patrick’s Day geeft de botteling bovendien een eigen karakter binnen het Kentucky Owl Bourbon-assortiment. Kleur: goud. Neus: Zoet en uitnodigend met karamel en honing, vergezeld van fijne kruidigheid en subtiele vanille-tonen. Smaak: Vol met karamel, toffee en kaneelbroodje, aangevuld met chocolade met sinaasappel, suikerspin, citroenschil en lichte bosvruchten. Afdronk: Langdurig en evenwichtig met vanillestokje, subtiele kruidigheid en harmonieus geïntegreerde eikenhouttonen. De Kentucky Owl Bourbon Whiskey ST. PATRICK'S EDITION kan bijzonder goed puur worden gedronken bij een temperatuur van ongeveer 18 tot 20 °C of met een groot ijsblokje. Bij het eten past deze bourbon goed bij BBQ-rundvlees, langzaam gegaard varkensvlees, pittige cheddar of gerookte vleesgerechten, omdat deze de krachtige bourbonstructuur goed tot hun recht laten komen. Ook donkere chocolade, pecannoten, kaneeldesserts of creaties met sinaasappel en chocolade gaan goed samen met de karamel-, citrus- en kruidtonen. Voor cocktails is deze bourbon bijzonder geschikt voor een krachtige Old Fashioned of Manhattan.