Ferdinand's Gin Ferdinand's Vermouth RED 19% Vol. 0,5l
Beschrijving
Ferdinand's Vermouth RED 19% vol. in de fles van 0,5 l is een uitzonderlijke Duitse vermout uit de Saar, die is gebaseerd op aromatische Riesling-druiven uit de Saar en traditionele vermoutkunst combineert met een regionaal karakter. Deze hoogwaardige rode vermout uit Duitsland is afkomstig van het huis Ferdinand’s en combineert de elegante frisheid en mineraliteit van de Saar-Rieslings met een complexe selectie van lokale botanische ingrediënten, vruchten en kruiden. Het koele klimaat van de Saarstreek en de leisteenrijke bodems zorgen voor ideale omstandigheden voor karaktervolle Riesling-wijnen, die deze premium vermout zijn kenmerkende structuur en finesse geven. Voor de productie van de Ferdinand's Saar Red Vermouth worden de Riesling-druiven zorgvuldig met de hand geoogst. De basis wordt aangevuld met een uitzonderlijke samenstelling van regionale ingrediënten zoals Stavnsbaer-kersen, veenbessen, Schönberger-pruimen en andere rode vruchten, bloemen en kruiden. Vooral de groene walnoten geven deze ambachtelijke vermout zijn elegante bitterheid en zorgen samen met de fruitige en bloemige componenten voor een complexe en harmonieuze smaakbeleving. De combinatie van fijnkruidige aroma’s, vers fruit en een subtiele bittere toets maakt deze Riesling-vermouth tot een veelzijdig aperitief en een hoogwaardig cocktailingrediënt. Voor liefhebbers van rode vermout, Duitse aperitieven, Saar Riesling-vermouth, botanische sterke dranken en premium vermout uit Duitsland biedt deze vermout een moderne en door het terroir gekenmerkte interpretatie van de klassieke vermoutcultuur. In het glas presenteert de vermout zich in een diepe robijnrode kleur met elegante glans. In de neus komen intense aroma’s van rood fruit, donkere kersen, veenbessen en pruimen naar voren, vergezeld van bloemige tonen, kruiden en subtiele kruidigheid. In de mond is de Ferdinand's Vermouth RED harmonieus, fruitig en kruidig tegelijk, met een subtiele zuurgraad, bitterzoete walnoottonen en elegante kruidige aroma's. De afdronk is complex, evenwichtig en langdurig. De Ferdinand's Saar Red Vermouth is uitstekend geschikt als gekoeld aperitief of als hoogwaardig ingrediënt voor klassieke en moderne cocktails. Deze Red Vermouth komt bijzonder harmonieus tot zijn recht in drankjes zoals Negroni, Manhattan of Vermouth Tonic. Ook puur op ijs met een schijfje sinaasappel ontvouwt deze Duitse vermout op basis van Riesling zijn complexe aroma’s op bijzonder elegante wijze. Culinair past hij uitstekend bij gerijpte kaas, antipasti, geroosterde noten of verfijnde wildgerechten. Ook vormt deze ambachtelijke vermout uit Duitsland een uitstekende aanvulling op pure chocolade en fruitige desserts met rode bessen.
