GGM Gastro Speedofen - 3,4 kW - Edelstahl - inkl. Temperaturfühler, Pizzablech, Antihaft-Korb 80% schnelleres Garen
Fabrikant: GGM Gastro
Voordelen van het product Vermindert kooktijden tot 80% vergeleken met conventionele ovens Snelheid zonder compromissen - Bak een diepvriespizza van 30 cm klaar om te serveren in slechts 2 minuten Compact en efficiënt - In het ruime bakcompartiment passen tot 4 broodjes tegelijk - ideaal voor snelle service, zelfs tijdens piekuren Maximale veiligheid en controle - De cool-touch dubbele beglazing beschermt tegen brandwonden, terwijl de LED-verlichting kijken mogelijk maakt zonder te openen - voor meer efficiëntie en veiligheid Altijd klaar voor gebruik - De bewaartemperatuurregeling houdt de oven constant warm - voor minimale wachttijden tussen bereidingen Multi-timerfunctie - meerdere producten tegelijk met verschillende kooktijden Perfecte resultaten bij elke bereiding - Dankzij de convectie met 5 niveaus wordt al het voedsel gelijkmatig gaar: knapperig van buiten, mals van binnen - ideaal voor brood, delicate gerechten en nog veel meer Impingement technologie - Intensief koken op het oppervlak voor perfect bruinen en roosteren Met de cyclusknop kun je recepten programmeren - met maximaal vier individueel instelbare fasen waarin tijd en temperatuur vrij kunnen worden gedefinieerd Uitvoering Perfect voor het snel bereiden van snacks Met scharnierende deur die naar beneden opent Automatisch voorverwarmingssysteem met individuele instelopties Instelbare temperatuur & tijd Snelkoelprogramma (met/zonder deuropening) Meertalige gebruikersinterface Gemakkelijk toegankelijk luchtfilter aan de voorkant voor eenvoudig en kosteneffectief onderhoud In hoogte verstelbare voeten Programma's Handmatig koken of tot 99 opgeslagen recepten Favorietenknoppen (P1-P6) voor snelle toegang tot recepten Temperatuurhoudprogramma nadat het koken is voltooid Directe toetsen voor tijd, temperatuur, ventilator en programmaselectie Connectiviteit USB-poort voor firmware-updates, taalpakketten, HACCP-gegevens, recepten en afbeeldingen HACCP-registratie met export naar USB (CSV + MD5-integriteitscontrole) Directe verbinding met smartphone (QR-code scannen, kookboekbeheer via mobiele telefoon) WLAN & cloudverbinding voor online toegang Ideaal voor de volgende industrieën Bars en cafetaria's Benzinestations Fastfoodrestaurants Gezondheidszorg Hotel kamer service Stadions en theaters Kiosken en foodtrucks Kwaliteit Kookkamer gemaakt van Roestvrij staal AISI 304 Bijzonder nauwkeurig en energiezuinig dankzij invertertechnologie Leveringsomvang 1 Pizzaschil 1 Pizza teflon bakje 1 Non-stick kookplaat inzetstukken 305×305mm 1 Gesloten mand met antiaanbaklaag 1 Onderste teflon plaat Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
Winkel: www.ggmgastro.com
Prijs:
2854.80
Ga naar de winkel